Saucissons et saucisses sèches. La qualité de la viande fait la différence / Cécile Klingler | Klingler, Cécile
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Saucissons et saucisses sèches. La qualité de la viande fait la différence / Cécile Klingler

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Saucissons et saucisses sèches sont les stars de l'apéro. Les résultats de notre essai, qui porte sur les aspects nutritionnels et qualitatifs, sont plutôt rassurants, pour peu que notre consommation reste occasionnelle et modérée.

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