Courges font flamboyer l'assiette automnale (Les) / Sylvie Bolstard

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Bolstard, Sylvie

Peu caloriques et riches en fibres, ces légumes de la famille des cucurbitacées sont plébiscités pour leurs qualités nutritionnelles.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 885, Novembre 2020»

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