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Superaliments. L'éternelle quête de la fontaine de Jouvence / Patricia Chairopoulos
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Vendus sur Internet ou dans les boutiques spécialisées, les superaliments promettent monts et merveilles pour la santé. Pour la plupart exotiques et vendus à prix fort, ils relèvent davantage de la croyance que d'une réalité scientifique. Petit tour du rayon.
Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 595, Septembre 2023»
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