Alimentation trop sucrée. Des risques pour notre santé / Florence Daine

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Daine, Florence

Après le gras, présenté comme l'ennemie numéro un e notre santé durant des décennies, c'est au tour du sucre d'être pointé du doigt. Faut-il vraiment s'en méfier ?

Voir le numéro de la revue «Notre temps [Paris. 1968], 653, Mai 2024»

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