Bordeaux et Rhône. Les vigperons face à la crise / Rachelle Lemoine

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Lemoine, Rachelle

Certains rouges bordelais et rhodaniens sont à la peine. Recul de la consommation, Covid, guerre en Ukraine, les viticulteurs ont empilé des stocks qui ne trouvent plus preneur. Regards croisés sur les solutions proposées par les deux interprofessions régionales.

Voir le numéro de la revue «L' Obs [Paris], 3075, Jeudi 7 Septembre 2023»

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