Vins d'été. Réenchanter la viticulture / Rachelle Lemoine

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Vins d'été. Réenchanter la viticulture / Rachelle Lemoine

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Polyculture, biodynamie, vin nature, agroécologie... Au domaine Grosbois, près de Chinon, les deux frères, Nicolas et Sylvain, ont coché toutes les cases pour redonner du sens à leur métier de paysan-vigneron.

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Description physique: pp.146-147

Date de publication: 2022

Publié dans: L' Obs [Paris], 3012-3013, Jeudi 7 au 13 Juillet 2022

ISSN: 2416-8793

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