M. le Président, ne laissez pas faire ça ! / Périco Légasse

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M. le Président, ne laissez pas faire ça ! / Périco Légasse

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Le gouvernement a décidé de prolonger l'autorisation des sels nitrités dans le jambon, malgré l'avis des autorités scientifiques confirmant leur lien avec les cancers du système digestif. Même une information préventive sur l'emballage a été refusée. Le lobby agro-industriel aura-t-il le dernier mot ?

Voir le numéro de la revue «Marianne, 1362, 21/04/2023»

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Description physique: pp.82-83

Date de publication: 2023

Publié dans: Marianne, 1362, 21/04/2023

ISSN: 1275-7500

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