Chocolat show ! / Christel Brion

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Brion, Christel

Comme le vin nature ou le café de spécialité, cette gourmandise est aujourd'hui portée par des artisans créatifs en quête d'éthique. Tour d'horizon, à l'occasion du Salon du Chocolat, qui se tient ce week-end à Paris.

Voir le numéro de la revue «L' Obs [Paris], 3029, Jeudi 27 Octobre 2022»

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