Buitoni est-il fini ? / Angélique Vallez | Vallez, Angélique
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Buitoni est-il fini ? / Angélique Vallez

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Vallez, Angélique

Leader de son rayon, la marque du géant Nestlé a disparu des magasins du jour au lendemain, après la contamination de certaines de ses pizzas et le décès de deux enfants. Malgré une gestion maladroite de la crise, des experts croient à un possible comeback. Analyse.

Voir le numéro de la revue «Capital, 371, Août 2022»

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