Bibliothèques de Bourges

Les médecines parallèles : un nouveau défi / ...

Livre | Pinson, Claire (1964-....). Auteur | 1998

Analyse les raisons du succès que connaissent les médecines douces et décrit la place de ces thérapies particulières dans l'univers médical et juridique, en France et à travers le monde. Fait le point sur les techniques bénéfician...

La diététique, un art de vivre / Claire Pinso...

Livre | Pinson, Claire (1964-....). Auteur | 1999

Expose les règles de base de l'équilibre alimentaire et démontre qu'il est possible d'adopter une bonne hygiène de vie sans rejeter en bloc les produits de consommation courante. Fait le point sur le problème du surpoids, propose ...

Le livre de bord de toutes les fêtes / Claire...

Livre | Pinson, Claire (1964-....). Auteur | 1999

Tous les secrets pour organiser et réussir toutes les fêtes, qu'elles soient familiales, mondaines ou religieuses. Ce guide rappelle l'essentiel du "bien recevoir" et donne une multitude d'idées originales ou plus traditionnelles ...

Stévia et autres sucres naturels

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2012

Grenade et autres superfruits

Livre numérique | Pinson, Claire | 2011

Gingembre et curcuma

Livre numérique | Pinson, Claire | 2012

La Brigade / Film de Louis-Julien Petit

Vidéo | Petit, Louis-Julien. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022

Depuis toute petite, Cathy rêve de diriger son propre restaurant. Mais à quarante ans, rien ne s'est passé comme prévu et elle se retrouve contrainte d'accepter un poste de cantinière dans un foyer pour jeunes migrants. Son rêve s...

Les Saveurs du Palais / un film de Christian ...

Vidéo | Vincent, Christian. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2012 , 2013

Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. A sa grande surprise, le Président de la République la nomme responsable de ses repas personnels au Palais de l'Elysée. Malgré les jalousies des chefs de la cui...

Cuisine vegan express / Mélanie Mardelay

Livre | Mardelay, Mélanie. Auteur | 2022

Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : bagu...

Ramen & nouilles d'Asie : 100 recettes testée...

Livre | 2023

Cent recettes de ramens et autres bouillons japonais : shoyu ramen, veggie ramen au miso, chashu ramen, entre autres. ©Electre 2024

100 % patate ! : la cuisine qui donne la frit...

Livre | Béraud-Sudreau, Stéphanie. Auteur | 2020

35 recettes à base de pommes de terre : omelettes, purées, frites, salades, entre autres. ©Electre 2020

Les recettes de Petit Ours Brun / [textes par...

Livre | Garrault-Hofer, Julie. Auteur | 2016

Un livre chevalet réunissant une trentaine de recettes créées par une chef spécialisée dans la cuisine pour les petits. Des pictogrammes indiquent, pour chacune, ce qui est réalisable par les enfants et ce que les adultes doivent ...