Cépages taillés pour l'avenir (Des) / Jérémie Couston

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Cépages taillés pour l'avenir (Des) / Jérémie Couston

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L'agrochimie a tout fait pour les bannir. Les cépages hybrides pourraient pourtant être le salut de la vigne. Bien sélectionnés, ils résistent aux maladies, au gel, à la canicule... sans pesticides. Reportage au pied du jura suisse.

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Description physique: pp.30, 32-34, 36

Date de publication: 2020

Publié dans: Télérama, 3688, Mercredi 16 Septembre 2020

Contributeurs

Roch, Jean-Baptiste

ISSN: 0040-2699

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