Crêpes, de l'or au fond de la poêle (Les) / Patrick Rambourg

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Crêpes, de l'or au fond de la poêle (Les) / Patrick Rambourg

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Rambourg, Patrick (1965-....)

Deux jours avant carême, on les fait sauter dans toutes les cuisines, rustiques comme aristocratiques. Car d'elles dépendra la fortune à venir...

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Description physique: pp.94-95

Date de publication: 2019

Publié dans: Historia [Paris], 866, Février 2019

ISSN: 0018-2281

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