Le petit livre des soupes / Philippe Chavanne

Livre

Chavanne, Philippe (1958-....). Auteur

Edité par Ed. de la Loupe. Paris - 2017

Des idées de recettes de soupes, de la crème de cresson au velouté de champignons en passant par la chorba d'Essaouira, le gaspacho andalou ou la soupe de poule au citron.

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