Les Nouveaux OGM débarquent / Hervé Ratel

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Ratel, Hervé

La technique CRISPR permet de manipuler le génome des plantes à moindre coût. Quelles sont les variétés concernées et pour quels avantages? Quelles sont les différences avec les OGM "classiques" ? Voici les promesses de ces nouveaux végétaux.

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