Bibliothèques de Bourges

La jardin spontané : reconnaître et accueilli...

Livre | Vialard, Noémie. Auteur | 2015

Le jardin spontané, qui privilégie la récupération des semis naturels des plantes sauvages ou cultivées, contribue à la diversité et la préservation des espèces, tant végétales qu'animales. Il présente un intérêt économique et fav...

Balades gourmandes : reconnaître, cueillir et...

Livre | Vialard, Noémie. Auteur | 2017

Un guide pour apprendre à glaner, en respectant les saisons et l'environnement. Une quarantaine de plantes sont présentées (ail des ours, bourrache, coquelicot, sureau, roquette sauvage, etc.), avec leurs caractéristiques et saveu...

Lexiguide des épices et des aromates / [Monik...

Livre | Zilliken, Monika. Auteur | 2007

Tout ce qu'il faut savoir sur les épices et les aromates. Leur histoire et leurs origines. Des informations botaniques : caractéristiques, provenance, culture. Composants et propriétés. Utilisation des épices et des aromates en cu...

Parfums d'herbes / Thierry Thorens

Livre | Thorens, Thierry. Auteur | 2015

A travers près de 60 herbes aromatiques, potagères, sauvages ou marines, présente plus de 300 recettes, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons.

Du balcon à l'assiette : planter, récolter et...

Livre | Hawkins, Kathryn. Auteur | 2011

Ce guide pratique à destination des citadins dispense des conseils pour faire pousser des plantes en pot, de la conception du jardin à la confection culinaire.

Huiles douceurs et plantes à parfums / Raymon...

Livre | Trierweiler, Raymonde. Auteur | 1994

Jardins surélevés : cultiver plus dans moins ...

Livre | Akeroyd, Simon. Auteur | 2017

Conseils pratiques pour créer un jardin surélevé, de la production de contenants à la culture des plantes en passant par l'aménagement de l'espace. Avec des idées détaillées pour créer un jardin urbain, une miniprairie, un carré p...

Je fais mon jardin / A. Wilkes

Livre | Wilkes, Angela (1952-....). Auteur | 1996