Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert : gratin d'épinards aux anchois, gratin savoyard, moussaka, lasagnes aux crevettes et aux langoustines, gratin d'abricots à la crème d'am...
Les gratins de Christophe / Christophe Felder
Livre | Felder, Christophe. Auteur | 2001
Gratins salés & sucrés
Livre numérique | Collectif | 2012
Gratins et soufflés : 80 recettes illustrées ...
Livre | 1988
Hachis & gratins
Livre numérique | Collectif | 2005
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