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Prêtes à l'emploi. Des salades trop contaminées / Patricia Chairopoulos
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Mâches et laitues en sachet ont de quoi séduire les consommateurs pressés. Déjà préparées et lavées, il n'y a plus qu'à les assaisonner. Mais sont-elles propres ? Pas vraiment, selon nos analyses sur 26 références. La plupart contiennent des résidus de pesticides, dont certains peu recommandables.
Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 601, Avril 2024»
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