Syracuse

Ex-fans des sixties : Nouvelle vague rock à P...

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2015

Héritiers des yéyés et du garage rock, The Liminanas réinventent la pop française. Ce duo psychédélique a même conquis l'Amérique.

"Je veux humaniser la ville" / Olivier Granou...

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2016

Cabu, Pasqua, Taubira... Les portraits au pochoir de Christian Guémy, alias C215, sont partout sur les murs. Sa façon de s'engager.

Tatoueur de ville / Olivier Granoux

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2017

Depuis dix ans, collées sur les murs, ses créatures inquiétantes au vert électrique éreintent le monde moderne. Le street artist Ludo expose désormais en galerie. Et réussit sa mue.

Regarde les rhums vieillir / Olivier Granoux

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2018

Adieu tafia, tord-boyaux destiné aux esclaves. Après des décennies de galère, l'eau-de-vie de canne a décroché son label et développe en fûts de chêne ses arômes subtils.

Street art prend du champ (Le) / Olivier Gran...

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2020

Vous avez dit art urbain ? Château abandonné grimé en noir et blanc dans le Loiret, ex-locaux des PTT couverts de fresques en Auvergne... Né sur le bitume, le street art s'épanouit désormais dans les coins les plus reculés de Fran...

Armagnac reprend des couleurs (L') / Olivier ...

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2020

Son rival le cognac lui a longtemps fait de l'ombre, mais l'armagnac n'a jamais perdu pied. Et dans les collines de Gascogne, l'heure du renouveau a sonné. Avec des idées à revendre, d'audacieux producteurs lui donnent une nouvel...

Les vins de Champagne / un film de Bernard Ge...

Vidéo | Germain, Bernard. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2001 , 2005

La Champagne, à l'est de Paris, recèle un vin convoité, imité mais jamais égalé ! De Don Pérignon aux quatre générations de la famille Tarlant, des grandes marques aux crus modestes, des Tsars de Russie à la traçabilité moderne, t...

Amateur de Champagne (avec cartes, photos + a...

Livre numérique | Auzias, Dominique | 2012

Bouteille de champagne pour trinquer sans gra...

Article | SYRACUSE | Rouat, Sylvie | 2019

Une célèbre maison rémoise a déjà anticipé les vols spatiaux touristiques. Mais pour profiter des bulles en apesanteur, il faut maîtriser quelques lois de la physique.

Le Champagne, un vin de fête qui fait tourner...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2018

Ce vin pétillant est une boisson incontournable en ces périodes festives. Mais gare à la dose de sucre ajoutée ainsi qu'aux quantités de sulfites présentes. Les productions bio et " nature " sont à privilégier.

Champagne, l'arôme au coeur des bulles / Géra...

Article | SYRACUSE | Liger-Belair, Gérard | 2010

Lorsqu'elles éclatent, les bulles dispersent au-dessus de la coupe de champagne un brouillard de minuscules gouttelettes, où se concentrent les molécules aromatiques.

Champagne ? oui, mais l'autre ! : L'autre mon...

Article | SYRACUSE | Remy, Vincent | 2016

Loin des grandes marques et de leurs 200 millions de bouteilles annuelles, rencontre avec des producteurs engagés. Chez eux, pas d'engrais dans les vignes, beaucoup de travail à la cave. Sans jamais forcer la nature.