Syracuse

Hélène Vissière / Clémentine V. Baron

Article | SYRACUSE | Baron, Clémentine V. | 2016

Correspondante du "Point" à Washington, elle enquête sur l'Amérique insolite, et notamment sur un phénomène qui fait florès outre-Atlantique : la chasse aux fantômes.

George Sand / [Clémentine V. Baron]

Livre | Baron, Clémentine V.. Auteur | 2016

Un portrait de la romancière et dramaturge française, qui évoque également ses histoires d'amour et ses engagements politiques. Electre 2016

Diane de Poitiers / [Clémentine V. Baron]

Livre | Baron, Clémentine V.. Auteur | 2016

Portrait de Diane de Poitiers qui fut la favorite d'Henri II, dame de compagnie de la reine et gouvernante des princes. Avec une galerie de portraits et des jeux pour apprendre en s'amusant.

Tchernobyl : la catastrophe durable / Clément...

Article | SYRACUSE | Baron, Clémentine V. | 2016

Trente ans après l'explosion du réacteur nucléaire, deux documentaires reviennent sur le mal invisible qui ronge encore la région et ses habitants.

Le Mur d'hadrien / Clémentine V. Baron

Article | SYRACUSE | Baron, Clémentine V. | 2016

Au IIe siècle, l'empereur décide de protéger le nord de l'actuelle Angleterre des incursions barbares par une fortification longue de près de 120 kilomètres.

Le Sang et la terre / Clémentine V. Baron

Article | SYRACUSE | Baron, Clémentine V. | 2017

Le réalisateur afro-américain Nate Parker choisit de planter une histoire pleine de fracas et de violence pour mieux dénoncer les années les plus sombres des Etats-Unis.

Champagne ? oui, mais l'autre ! : L'autre mon...

Article | SYRACUSE | Remy, Vincent | 2016

Loin des grandes marques et de leurs 200 millions de bouteilles annuelles, rencontre avec des producteurs engagés. Chez eux, pas d'engrais dans les vignes, beaucoup de travail à la cave. Sans jamais forcer la nature.

Guide champagne 2021

Livre numérique | Gault &, Millau | 2020

Champagne, l'arôme au coeur des bulles / Géra...

Article | SYRACUSE | Liger-Belair, Gérard | 2010

Lorsqu'elles éclatent, les bulles dispersent au-dessus de la coupe de champagne un brouillard de minuscules gouttelettes, où se concentrent les molécules aromatiques.

"Sabler le champagne" / Sonia Darthou

Article | SYRACUSE | Darthou, Sonia | 2013

La fin d'année est l'occasion de déguster cette boisson de fête. Tout en respectant un cérémonial dont l'origine remonte au XVIIIe siècle.

Amateur de Champagne (avec cartes, photos + a...

Livre numérique | Auzias, Dominique | 2012

Enfants de la bulle (Les) / Olivier Granoux

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2023

Hors des grandes marques, le champagne de vignerons trace son sillon artisanal. Il représente désormais un tiers de la production. à la clé, des goûts moins standardisés et un travail en phase avec la nature, promet la jeune génér...