"Sabler le champagne" / Sonia Darthou

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Darthou, Sonia

La fin d'année est l'occasion de déguster cette boisson de fête. Tout en respectant un cérémonial dont l'origine remonte au XVIIIe siècle.

Voir le numéro de la revue «Historia [Paris], 793, Janvier 2013»

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