Régime "paléo", un retour aux sources / Par Marie-Noëlle Delaby

0 avis

Régime "paléo", un retour aux sources / Par Marie-Noëlle Delaby

Article

Cette diète très en vogue permettrait de s'affranchir des maladies de nos sociétés modernes, comme le diabète et l'obésité, en s'alimentant comme les chasseurs-cueilleurs du paléolithique. Génétique à l'appui. Est-ce bien sérieux ?

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 822, Août 2015»

Autres articles du numéro «Sciences et avenir»

Description physique: pp.60-62

Date de publication: 2015

Publié dans: Sciences et avenir, 822, Août 2015

Sujets

Suggestions

Du même auteur

Réussir sa pause déjeuner / Marie-Noëlle Dela...

Article | SYRACUSE | Delaby, Marie-Noëlle | 2013

Comment concilier restauration rapide et repas équilibré ? Explications et conseils autour de quatre menus types.

Le Miel, bio par nature ? / Marie-Noëlle Dela...

Article | SYRACUSE | Delaby, Marie-Noëlle | 2013

Les abeilles butinent sans souci des labels. De quoi mettre en doute l'intérêt de l'apiculture bio.

Les Fruits exotiques illuminent l'hiver / Mar...

Article | SYRACUSE | Delaby, Marie-Noëlle | 2014

Source de vitamines et d'antioxydants, le camu-camu, la pomme de cajou ou la mûre andine peuvent se substituer à la mauvaise saison au melon et à l'abricot. Mais leurs propriétés nutritives sont souvent altérées par des traitement...

Comment réussir ses conserves maison ? / Mari...

Article | SYRACUSE | Delaby, Marie-Noëlle | 2014

La conservation en bocaux, en saumure et par séchage, est une alternative à la congélation. Mais, mal choisis ou mal préparés, les aliments risquent de perdre leurs qualités nutritionnelles.

Aliments qui nous protègent (Ces) / Marie-Noë...

Article | SYRACUSE | Delaby, Marie-Noëlle | 2014

Les études permettant de mieux cerner les bienfaits de certains aliments se sont multipliées depuis trente ans. Pourtant, le consommateur reste soumis à une véritable cacophonie. "Sciences et Avenir" fait le point.

La Prévention d'Alzheimer au menu / Marie-Noë...

Article | SYRACUSE | Delaby, Marie-Noëlle | 2015

Des chercheurs américains ont mis au point Mind, un régime préventif contre la maladie d'Alzheimer. Inspiré de la diète méditerranéenne, il serait plus ciblé, plus facile à suivre et surtout... efficace. Une piste prometteuse.

Du même sujet

Les gestes qui sauvent / Stéphane Frattini, J...

Livre | Frattini, Stéphane (1964-....). Auteur | 2023

Un album avec des volets, des tirettes et des roues pour découvrir les gestes de premier secours : fermer le portillon de la piscine, contacter les secours, mettre une personne en position latérale de sécurité, etc.

Attention dans la maison / docteur Catherine ...

Livre | Dolto, Catherine (1946-....). Auteur | 2021

Cet album explique aux enfants les nombreux dangers présents dans une maison : appareils électriques, produits toxiques, prises de courant, entre autres. Il les invite à la prudence et à la vigilance.

Les dangers dans la maison : je fais attentio...

Livre | Baumann, Anne-Sophie. Auteur | 2019

Un album pour sensibiliser les plus petits aux risques domestiques et les aider à intégrer les bons réflexes au quotidien, concernant les produits dangereux, les prises électriques ou encore la piscine. Les images sont animées pou...

Les dangers domestiques / Lucie Voisin, Loïc ...

Livre | Voisin, Lucie. Auteur | 2020

Des tirettes à actionner, des volets à soulever et des roues à tourner pour sensibiliser l'enfant aux dangers de la maison et lui apprendre les gestes préventifs : tourner le manche de la casserole, se tenir à la rampe de l'escali...

Le code de la route / textes de Pascale Hédel...

Livre | Hédelin, Pascale. Auteur | 2019

Seize questions sur les thèmes du code de la route et de la sécurité routière.

Ne stressez plus au travail ! / Michel Cymes

Livre | Cymes, Michel (1957-....). Auteur | 2023

Des outils destinés aux salariés, indépendants, managers et chefs d'entreprise pour favoriser le bien-être au travail, améliorer les relations professionnelles, gérer le stress, comprendre et appréhender le burn-out et le harcèlem...

Chargement des enrichissements...