Bibliothèques de Bourges

Les terrines de Sophie / Sophie Dudemaine, Be...

Livre | Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur | 2004

Propose 80 recettes de terrines salées ou sucrées, à faire la veille, fraîches et légères, de réalisation simple, facilement démoulables et à déguster tièdes ou froides. Elles utilisent des viandes mélangées, du poisson, des fruit...

Les barbecues de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre | Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur | 2010

80 recettes simples sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, came...

Les cakes de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre | Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur | 2000

Confitures et compotes de Sophie / Sophie Dud...

Livre | Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur | 2002

Présente 80 recettes, simples et faciles à réaliser, de confitures et compotes. Avec des conseils sur le choix des fruits, la mise en pot et la conservation.

Aimer les crêpes du monde / Luc Roux

Livre | Roux, Luc (1964-....). Auteur | 2012

Des recettes de galettes de sarrasin et crêpes de froment de Bretagne et autres régions françaises, suivies d'autres recettes d'Europe (crumpets, blini...), d'Afrique (mahjab, beghrirs...), des Amériques (pancakes, tacos...), d'As...

La recette : les crêpes / Dedieu

Livre | Dedieu, Thierry (1955-....). Auteur | 2019

La recette des crêpes pour les plus petits.

Les crêpes salées et sucrées / Florence Arzel

Livre | Arzel, Florence. Auteur | 1990

Les Crêpes / Patrice Dard

Livre | Dard, Patrice | 1986

Les Galettes de Pontivy / Eric Mension-Rigau

Article | SYRACUSE | Mension-Rigau, Eric | 2015

De l'eau, du sel, du sarrasin. La recette est immuable. Mais cette cité du Morbihan relève le plat avec un ingrédient de poids.

Crêpes, galettes, blinis & pancakes

Livre numérique | Collectif | 2013