Les barbecues de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre

Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur

Edité par La Martinière. Paris - 2010

80 recettes simples sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, camembert à la braise et ananas entier à la vanille.

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