Petits plats de nos ancêtres (Les) / Charlotte Quemin

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Petits plats de nos ancêtres (Les) / Charlotte Quemin

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Du pain, du fromage, du boudin et même du ragoût ! Les peuples de la préhistoire et de l'âge du bronze ne se contentaient pas d'un barbecue et de fruits : ils transformaient leur nourriture, élaboraient des techniques sophistiquées. Les archéologues ont fait parler les poteries...

Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1284, Septembre 2024»

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Description physique: pp.86-91

Date de publication: 2024

Publié dans: Science et vie, 1284, Septembre 2024

ISSN: 0036-8369

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