A comme astuces : mon abécédaire de la cuisine

Livre

Andrieu, Julie - Auteur du texte

Edité par R. Laffont. Paris - 2021

Plus de 900 conseils et astuces de cuisine associés à 90 recettes. L'auteure donne des pistes pour comprendre la nature des produits, acheter mieux en gaspillant moins, gagner du temps lors de la confection des plats, remplacer un ingrédient par un autre et maîtriser les gestes de base du cuisinier. ©Electre 2023

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