Bibliothèques de Bourges

Vin blanc. Des chardonnays vraiment au top ! ...

Article | SYRACUSE | Sargis, Maryse | 2023

De la Bourgogne au Languedoc en passant par le Jura et l'Australie, le chardonnay a su se faire une place. Ce n'est que justice, si l'on considère les résultats de notre dégustation qui adoubent plus de la moitié des références. à...

Effervescents. Des surprises gourmandes / Mar...

Article | SYRACUSE | Sargis, Maryse | 2023

Les dégustations à l'aveugle garantissent un choix sans préjugés. Champagnes, crémants, proseccos - bio ou conventionnels... Découvrez nos pépites, qui sont accessibles à tous les budgets.

Loire, Beaujolais. Ces rouges frais qui ont l...

Article | SYRACUSE | Sargis, Maryse | 2024

Entre brouilly, bourgueil, chinon, chiroubles, saumur-champigny et beaujolais-villages, la France regorge de vins fruités, frais, faciles à boire. Les régions Loire et Beaujolais sont bien placées en termes de qualité et de prix, ...

Vins. La ruée vers l'or (rose) / Olivier Bomp...

Article | SYRACUSE | Bompas, Olivier | 2023

Avec l'été, voici notre guide par région des vins faciles à boire, des adresses, des vignerons à rencontrer, des domaines à visiter.

Rosé est mort, vive le "rouger" ! (Le) / Zazi...

Article | SYRACUSE | Tavitian, Zazie | 2022

Alors que les Français délaissent les rosés foncés au profit des robes translucides, ils réclament aussi des rouges légers pour l'apéro. Ne devrait-on pas tout simplement décréter que la tendance n'est ni au rouge ni au rosé, mais...

La Côte de Provence / Olivier Granoux

Article | SYRACUSE | Granoux, Olivier | 2023

De piquette qui donne mal à la tête, le rosé est devenu le dernier vin à la mode. Brad Pitt, George Clooney, Kylie Minogue et certains groupes du luxe en ont même fait un produit star... et standardisé. Face auquel de petits vitic...

Guide de l'amateur de rosé 2013 Petit Futé (a...

Livre numérique | Auzias, Dominique | 2013

Vin est tiré (Le)

Article | SYRACUSE | 2019

Les goûts des Français évoluent, constate la presse étrangère. Ces derniers plébiscitent désormais les rosés. De nouvelles habitudes auxquelles les producteurs s'adaptent, tout en essayant de faire face au changement climatique. M...

Or rose de Provence (L') / Rémy Dessarts

Article | SYRACUSE | Dessarts, Rémy | 2022

Recherché par les stars et les consommateurs américains, le rosé provençal est entré dans un âge d'or économique. Milliardaires et grands groupes se bousculent pour acquérir des domaines. Enquête.