Jus d'orange. Pulp fiction / Elsa Abdoun

Article

Abdoun, Elsa

La qualité des jus d'orange ne dépend pas de leur prix. Mais leurs bienfaits supposés sont une illusion : ces produits s'avèrent bien trop sucrés et n'apportent guère de fibres, même dans leur version avec pulpe.

Voir le numéro de la revue «Que choisir ?, 615, Juillet-Aout 2022»

Autres articles du numéro «Que choisir ?»

Suggestions

Du même auteur

ADN : Il a peut-être de la faune et de la flore en nous / Elsa Abdoun | Abdoun, Elsa

ADN : Il a peut-être de la faune et de la flo...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2010

Darwin, au milieu du XIXe siècle, et la génétique moléculaire, à partir des années 1950, ont posé les fondements de la phylogénie moderne. Son but ? Définir la place de chaque espèce au sein de l'"arbre du vivant". Mais la découve...

Pourquoi la rougeole fait un inquiétant retour en force / Elsa Abdoun | Abdoun, Elsa

Pourquoi la rougeole fait un inquiétant retou...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2011

Loin d'être éradiquée, la rougeole resurgit, notamment en France, où elle touche désormais... les adultes. Pourtant, il existe un vaccin efficace. Encore faut-il le prendre.

Aspartame : suspect... depuis toujours ! / Elsa Abdoun | Abdoun, Elsa

Aspartame : suspect... depuis toujours ! / El...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2011

Présent dans d'innombrables produits "light", l'aspartame présente-t-il un risque pour la santé ? Au vrai, la question se pose depuis 30 ans. Retour sur une ignorance coupable.

La Polémique sur le dépistage du cancer de la prostate / Elsa Abdoun | Abdoun, Elsa

La Polémique sur le dépistage du cancer de la...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2011

Dépister les risques de cancer dans la population paraît, a priori légitime. Mais pas dans le cas du cancer de la prostate, s'élèvent certains. Pourquoi ? Retour sur une controverse.

Le Tempo des origines bat en nous / Elsa Abdoun | Abdoun, Elsa

Le Tempo des origines bat en nous / Elsa Abdo...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2011

Les biologistes le savent depuis longtemps: au sein des organismes vivants, une horloge circadienne régit l'alternance du jour et de la nuit. Surprise: une équipe vient d'établir que cette horloge n'est pas différente selon les es...

Pourquoi tant d'algues vertes encore cette année / Elsa Abdoun | Abdoun, Elsa

Pourquoi tant d'algues vertes encore cette an...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2011

Chaque été depuis 40 ans, des "marées vertes" souillent les plages bretonnes, libérant odeur pestilentielle et gaz toxique. Retour sur une pollution devenue quasiment une fatalité.

Du même sujet

Jus thérapie / Quitterie Pasquesoone... | Pasquesoone, Quitterie. Auteur

Jus thérapie / Quitterie Pasquesoone...

Livre | Pasquesoone, Quitterie. Auteur | 2018

Cent recettes de jus de fruits et de légumes pour soulager ou soigner les petits maux. Avec des propositions de cures d'une naturopathe. ©Electre 2019

100 jus et smoothies : pour faire le plein d'énergie / Sarah Owen | Owen, Sarah. Auteur

100 jus et smoothies : pour faire le plein d'...

Livre | Owen, Sarah. Auteur | 2009

Ces recettes proposent des smoothies réalisés avec des ingrédients comme la pomme ou l'orange, ou des boissons plus originales composées d'ingrédients mixés, comme le banane-lait de coco-citronnelle. Les recettes sont répertoriées...

Les meilleurs jus : santé et délices / Sonia Tybergien | Tybergien, Sonia. Auteur

Les meilleurs jus : santé et délices / Sonia ...

Livre | Tybergien, Sonia. Auteur | 1993

Boissons détox sont-elles vraiment efficaces ? (Les) / Kheira Bettayeb | Bettayeb, Kheira

Boissons détox sont-elles vraiment efficaces ...

Article | SYRACUSE | Bettayeb, Kheira | 2024

Jus de légumes pressés, smoothies, tisanes, eaux aromatisées aux fruits... Depuis quelques années, les breuvages "détox" - soi-disant capables de booster et purifier notre organisme - ont le vent en poupe sur les réseaux sociaux e...

Superfruits | Delvaille, Alice

Superfruits

Livre numérique | Delvaille, Alice | 2013

Chargement des enrichissements...