Agroalimentaire. Chérie, ils ont rétréci les quantités ! / Géraldine Meignan | Meignan, Géraldine
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Agroalimentaire. Chérie, ils ont rétréci les quantités ! / Géraldine Meignan

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Meignan, Géraldine

Pour amortir la flambée des matières premières agricoles ou la hausse de leurs coûts de production, les industriels de l'agroalimentaire ne se gênent pas pour réduire, ni vu ni connu, les quantités de leurs produits phares. Un tour de passe-passe qui permet d'augmenter le prix au kilo sans forcément toucher aux étiquettes.

Voir le numéro de la revue «Marianne, 1301, 17/02/2022»

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