Bibliothèques de Bourges

Apocalypse now / Michel Parfenov

Article | SYRACUSE | Parfenov, Michel | 2000

Dans la couverture de la seconde guerre de Tchétchénie les journalistes femmes ont souvent la première place en raison peut-être des enlèvements devenus systématiques de leurs homologues masculins. Ce fut spécialement vrai dans la...

A gauche de la gauche : José Bové / Michel Pa...

Article | SYRACUSE | Parfenov, Michel | 2002

Octobre 1917, un cauchemar éveillé / Michel P...

Article | SYRACUSE | Parfenov, Michel | 2017

1917. La Révolution d'Octobre. Ne pas oublier les majuscules. Cent ans déjà. Bounine est horrifié qu'on se soit acharné sur des paons jusqu'à leur couper la tête. Les démons de Dostoïevski étaient au pouvoir mais ce sont les mouji...

Emprunts russes. Sur la collection Morozov (L...

Article | SYRACUSE | Parfenov, Michel | 2021

Michel Parfenov revient sur le personnage fascinant du collectionneur russe Morozov (ils étaient en réalité deux frères, Mikhaïl et Ivan, mais on dit " la Morozov ") qui doit faire, si tout va bien, l'objet d'une exposition à la f...

Cuisine d'URSS / Fabienne Mariengof

Livre | Mariengof, Fabienne. Auteur. Traducteur | 1990

Ce petit recueil reflète l'extrême diversité de la cuisine russe. Nous y découvrons les habitudes culinaires marquées par le climat, l'importance de certaines traditions...

310 recettes de cuisine de la vieille Russie ...

Livre | Orloff, Alexander (1945-....). Auteur | 1994

L'auteur a adapté à notre époque, afin qu'elles puissent être réalisées entre amis, les authentiques recettes de sa famille, auxquelles il en a ajouté d'autres, prises dans l'ouvrage d'Elena Mokholovets, la bible des cuisinières r...

La cuisine totalitaire : roman / Wladimir et ...

Livre | Kaminer, Vladimir (1967-....). Auteur | 2012

Visite guidée dans les cuisines de l'ex-URSS et découverte de la cuisine soviétique au travers des recettes proposées : salade d'orties arménienne, soupe de pommes de terre à la mode biélorusse, khartcho géorgien, bortsch ukrainie...