La table juive. Tome 2, Recettes et traditions du cycle de vie / Martine Chiche-Yana

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La table juive. Tome 2, Recettes et traditions du cycle de vie / Martine Chiche-Yana

Livre

Edité par Edisud. Aix-en-Provence - 1994

Comme dans le premier volume, la présentation de chacune de ces cérémonies est accompagnée des recettes traditionnelles composées par chacune des communautés juives de France, d'Afrique du Nord (Algérie, Tunisie, Maroc) du Moyen-Orient (Israël, Syrie, Egypte), du monde judéo-espagnol (Grèce, Turquie), d'Europe centrale, d'Allemagne, de Russie.

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Note

Index

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 304 p. ; ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Date de publication: 1994

Série: La table juive., 2

Cotes

641.567 CHI [2]

Sections

Adultes

ISBN: 2-85744-708-6

Sujets

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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