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Chic, un sandwich ! / Christel Brion
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Pain de qualité, ingrédients sourcés avec soin, version végane ou locavore... l'en-cas préféré des Français monte en gamme et renoue avec ses origines aristocratiques. Boosté par les confinements, il fait sa mue.
Voir le numéro de la revue «L' Obs [Paris], 2971, Jeudi 30 Septembre 2021»
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