Manger plus pour se nourrir moins / un film de Maëlle Joulin | Joulin, Maëlle. Metteur en scène ou réalisateur
/5

0 avis

Manger plus pour se nourrir moins / un film de Maëlle Joulin

Vidéo

Joulin, Maëlle. Metteur en scène ou réalisateur

Edité par Zed (prod.) ; Zed (éd.) - 2015 - 2016

Aujourd'hui, dans les pays industrialisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d'une carence en micronutriments comme le fer, le cuivre, le zinc, mais aussi en acides gras et en vitamines. Au cours de ces cinquante dernières années, les aliments tels que les fruits, les légumes, la viande, le lait frais, les oeufs ou encore le pain, ont perdu jusqu'à 75% de leur valeur nutritive !

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même sujet

Demain / Film de Cyril Dion et Mélanie Laurent | Dion, Cyril. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Demain / Film de Cyril Dion et Mélanie Lauren...

Vidéo | Dion, Cyril. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2015 , 2016

Et si montrer des solutions raconter une histoire qui fait du bien et étaient la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales que traversent nos pays ? Suite à la publication d'une étude qui annonce ...

Permaculture : la voie de l'autonomie / Film de Carine Coisman et Julien Lenoir | Coisman , Carine . Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Permaculture : la voie de l'autonomie / Film ...

Vidéo | Coisman , Carine . Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2018 , 2020

La permaculture est bien plus qu'une alternative à l'agriculture moderne, c'est un mode de vie, équitable et durable. Pour mieux la comprendre, une réalisatrice et un éducateur à l'environnement ont parcouru 30 000 kilomètres par ...

Des fraises pour le renard / Documentaire de Thierry Robert et Stéphane Durand | Robert, Thierry. Metteur en scène ou réalisateur

Des fraises pour le renard / Documentaire de ...

Vidéo | Robert, Thierry. Metteur en scène ou réalisateur | 2020 , 2021

Une révolution se prépare dans nos campagnes : à travers le pays se forment des communautés de paysans où vie domestique et vie sauvage dialoguent et négocient, jour après jour, pour le plus grand bénéfice de tous. Des agriculteur...

Regards sur nos assiettes / Film de Pierre Beccu | Beccu, Pierre. Metteur en scène ou réalisateur

Regards sur nos assiettes / Film de Pierre Be...

Vidéo | Beccu, Pierre. Metteur en scène ou réalisateur | 2017

Six étudiants en géographie et ingénierie d'espace rural enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon sp...

Food, Inc. / un film de Robert Kenner | Kenner, Robert. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Food, Inc. / un film de Robert Kenner

Vidéo | Kenner, Robert. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2010

Ce film décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par les abattoirs insalubres, un journaliste mèn...

Notre pain quotidien : Unser täglich Brot / un film documentaire de Nikolaus Geyrhalter | Geyrhalter, Nikolaus. Metteur en scène ou réalisateur. Photographe. Scénariste

Notre pain quotidien : Unser täglich Brot / u...

Vidéo | Geyrhalter, Nikolaus. Metteur en scène ou réalisateur. Photographe. Scénariste | 2007

Pendant deux ans, Nikolaus Geyrhalter a placé sa caméra au coeur des plus grands groupes européens agricoles, nous donnant accès à des zones inaccessibles. Il a filmé les employés, les lieux et les différents processus de producti...

Sélection : Docs dvd val juin 2018

Trois cents jours dans la montagne / Un film de Anne et Erik Lapied | Lapied, Anne. Metteur en scène ou réalisateur

Trois cents jours dans la montagne / Un film ...

Vidéo | Lapied, Anne. Metteur en scène ou réalisateur | 2003

Après un hiver de tempêtes, enfin la fonte des neiges s'est amorcée. Trois cent jours d'observations, d'approches et d'affûts ont permis aux cinéastes de suivre mois après mois plusieurs familles d'animaux dans les Alpes.

National Gallery / Film de Frederick Wiseman | Wiseman, Frederick. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

National Gallery / Film de Frederick Wiseman

Vidéo | Wiseman, Frederick. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2014 , 2015

"National Gallery" s'immerge dans le musée londonien et propose un voyage au coeur de cette institution peuplée de chefs-d'oeuvre de la peinture occidentale du Moyen ge au XIXe siècle. C'est le portrait d'un lieu, de son fonctionn...

Jacques Coeur en Berry : Le Parcours d'un ambitieux 1400 - 1456 / un film de Adyl Abdelhafidi et Sylvain Pinson | Abdelhafidi, Adyl. Metteur en scène ou réalisateur

Jacques Coeur en Berry : Le Parcours d'un amb...

Vidéo | Abdelhafidi, Adyl. Metteur en scène ou réalisateur | 2014

Le XVème siècle, celui de Charles VII, de Jeanne d'Arc, de Jacques Coeur est un siècle d'aventure où tout semble possible. Charles VII, petit roi de Bourges, ré-invite la monarchie. Jeanne d'Arc, inspirée par des voix divines , bo...

Que ma joie demeure ! / un spectacle écrit et interprété par Alexandre Astier | Astier, Alexandre (1974-....). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Interprète

Que ma joie demeure ! / un spectacle écrit et...

Vidéo | Astier, Alexandre (1974-....). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Interprète | 2012

"Ce cours est ouvert à tous, et aucune connaissance musicale n'est requise.". Alexandre Astier devient Jean-Sébastien Bach. Le compositeur donne enfin en 2012 une master class. Mais il peut déraper...

Lascaux, le ciel des premiers hommes / Un film de Vincent Tardieu, Pedro Lima, Stéphane Begoin | Begoin, Stéphane. Metteur en scène ou réalisateur

Lascaux, le ciel des premiers hommes / Un fil...

Vidéo | Begoin, Stéphane. Metteur en scène ou réalisateur | 2007 , 2013

Chantal Jègues-Wolkiewiez, astro-paléontologue, a une théorie qui pourrait bouleverser nos conceptions sur les origines des arts et des sciences. Il y a 35 000 ans, nos ancêtres Cro-Magnon observaient déjà les mouvements complexes...

Insecticide, mon amour / Film de Guillaume Bodin | Bodin, Guillaume. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Insecticide, mon amour / Film de Guillaume Bo...

Vidéo | Bodin, Guillaume. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2015

Guillaume a vingt-six ans. Il est ouvrier viticole en Saône-et-Loire lorsqu'il est victime des traitements obligatoires aux insecticides sur la cicadelle, contre la flavescence dorée. Comme il est impossible de se faire entendre, ...

The Messenger : Le Silence des oiseaux / Film de Su Rynard | Rynard, Su. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

The Messenger : Le Silence des oiseaux / Film...

Vidéo | Rynard, Su. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2015 , 2016

Imaginez un monde privé de chants d'oiseaux. La population de passereaux décline de manière alarmante ce qui pourrait à terme avoir de graves conséquences pour notre écosystème. Des scientifiques, des écologistes et des amateurs, ...

Naturopolis : Paris / un film de Bernard Guerrini | Guerrini, Bernard. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Naturopolis : Paris / un film de Bernard Guer...

Vidéo | Guerrini, Bernard. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2013 , 2014

Depuis 2009, la majorité de l'humanité vit dans les villes. Ce changement fondamental a un impact, non seulement sur notre façon de vivre, mais aussi sur la place de la nature dans les milieux urbains. "Naturopolis" tente de compr...

Voyage au centre de la tour / Un film de Jocelyne Lemaire-Darnaud | Lemaire-Darnaud, Jocelyne. Scénariste. Metteur en scène ou réalisateur

Voyage au centre de la tour / Un film de Joce...

Vidéo | Lemaire-Darnaud, Jocelyne. Scénariste. Metteur en scène ou réalisateur | 1999 , 2006

La Tour Eiffel est un espace de vie et de loisirs gigantesque. Mais c'est aussi un espace de travail, où 34 ouvriers, du peintre aux serruriers, en passant par les mécaniciens et les plombiers s'affairent 24 heures sur 24, 7 jours...

Camera Kids = Born into brothels / de Zana Briski et Ross Kauffman | Briski, Zana. Metteur en scène ou réalisateur

Camera Kids = Born into brothels / de Zana Br...

Vidéo | Briski, Zana. Metteur en scène ou réalisateur | 2005 , 2006

Quartier misérable de Calcutta, un groupe d'enfants inoubliables. Il sont souriants, pleins de vie, malicieux et drôles ; ils sont fils et filles de prostituées. Grâce à une photographe américaine qui leur enseigne la photographie...

Petits arrangements avec l'amour / un film de Ilana Navaro | Navaro, Ilana. Metteur en scène ou réalisateur

Petits arrangements avec l'amour / un film de...

Vidéo | Navaro, Ilana. Metteur en scène ou réalisateur | 2013 , 2013

Un film ludique, intime et universel sur la place de l'identité dans la quête amoureuse. En une petite dizaine d'années, à côté des sites généralistes de rencontres, les sites communautaires ont fleuri sur la toile : juifs, musulm...

De la mobylette au fauteuil roulant / Un film de Alain Balembois | Balembois, Alain. Metteur en scène ou réalisateur

De la mobylette au fauteuil roulant / Un film...

Vidéo | Balembois, Alain. Metteur en scène ou réalisateur | 2005 , 2005

David, 14 ans. Un soir de 14 juillet, il part faire la fête avec l'un de ses copains sans vraiment l'assentiment de ses parents. Quelques heures et quelques verres plus tard ils rentrent en mobylette, sans éclairage et il sont ren...

Les experts / Un film de Stéphane Granzotto | Granzotto, Stéphane. Metteur en scène ou réalisateur

Les experts / Un film de Stéphane Granzotto

Vidéo | Granzotto, Stéphane. Metteur en scène ou réalisateur | 2012 , 2012

Au début du siècle dernier, Edmond Locard, un médecin légiste et criminologue Lyonnais jette les bases de ce qui deviendra plus tard la police scientifique... Dans les combles du palais de justice de Lyon, Locard installe un vérit...

Médicaments sous influence / Film de Romain Icard | Icard, Romain. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste

Médicaments sous influence / Film de Romain I...

Vidéo | Icard, Romain. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2014 , 2016

Comment sont lancés les médicaments ? Comment sont-ils testés ? Pourquoi certains d'entre eux se révèlent-ils parfois très dangereux alors qu'ils ont reçu une autorisation de mise sur le marché par les autorités de santé ? Ancien ...

Du vent dans la prise / Bertrand Nobs | Nobs, Bertrand. Metteur en scène ou réalisateur

Du vent dans la prise / Bertrand Nobs

Vidéo | Nobs, Bertrand. Metteur en scène ou réalisateur | 2006

Histoire du parc éolien en Valais (Suisse), du projet à la mise en fonctionnement de la première éolienne de Collonges-Dorénaz capable de fournir de l'électricité à plus de 1200 ménages. Toutes les étapes de la construction de l'é...

Paysans de la mer / un film de Christian Lajoumard | Lajoumard, Christian. Metteur en scène ou réalisateur

Paysans de la mer / un film de Christian Lajo...

Vidéo | Lajoumard, Christian. Metteur en scène ou réalisateur | 2010

Sur l'île d'Oléron, au fil des saisons, le travail des paysans de la mer : sauniers, ostréiculteurs, pêcheurs. Bousculés par le vent, les embruns, la pluie, ces hommes et ces femmes sont les héros d'un quotidien où l'homme est enc...

Manger plus pour se nourrir moins / un film de Maëlle Joulin | Joulin, Maëlle. Metteur en scène ou réalisateur

Manger plus pour se nourrir moins / un film d...

Vidéo | Joulin, Maëlle. Metteur en scène ou réalisateur | 2015 , 2016

Aujourd'hui, dans les pays industrialisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d'une carence en micronutriments comme le fer, le cuivre, le zinc, mais aussi en acides gra...

La Face cachée de la Terre / un film de Michel Brunet | Brunet, Michel. Metteur en scène ou réalisateur

La Face cachée de la Terre / un film de Miche...

Vidéo | Brunet, Michel. Metteur en scène ou réalisateur | 2015

Ce film nous invite à la découverte d'un univers quasiment inexploré, une plongée sous terre, mais aussi sous l'eau, dans les réseaux noyés qui comptent parmi les plus beaux et les plus importants de France, ceux des régions Langu...

Le Cauchemar de Darwin / de Hubert Sauper | Sauper, Hubert. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Photographe

Le Cauchemar de Darwin / de Hubert Sauper

Vidéo | Sauper, Hubert. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Photographe | 2005 , 2005

En Tanzanie, l'introduction de la perche du Nil dans le lac Victoria, considéré comme le berceau de l'Humanité,est à l'origine d'une catastrophe écologique, mais aussi et surtout d'une industrialisation fructueuse. Un exemple parm...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Potions d'envol / scénario et dessin, David Revoy | Revoy, David. Auteur

Potions d'envol / scénario et dessin, David R...

Livre | Revoy, David. Auteur | 2016

Dans le monde merveilleux de Hereva, la jeune Pepper et son chat Carrot vivent dans une maison au fond de la forêt de Bout-un-Cureuil et leur spécialité est la fabrication de potions magiques. Mais cette activité comporte de nombr...

Peaky Blinders : Saison 2, épisodes 3 et 4 / série créée par Steven Knight | Knight, Steven. Instigateur. Scénariste

Peaky Blinders : Saison 2, épisodes 3 et 4 / ...

Vidéo | Knight, Steven. Instigateur. Scénariste | 2014 , 2016

Deux années ont passé depuis que Grace est partie. Tommy a consolidé la place des Peaky Blinders à Birmingham et prépare son expansion à Londres, mais Darby Sabini ne compte pas laisser son territoire lui échapper. Campbell refait...

Chargement des enrichissements...