Les Produits laitiers, faux amis pour la vie / Rachel Mulot | Mulot, Rachel
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Les Produits laitiers, faux amis pour la vie / Rachel Mulot

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Mulot, Rachel

Autrefois idéalisé, le lait - et ses produits dérivés - est devenu un sujet de préoccupation. Favorise-t-il le diabète et le cancer ? Sciences et Avenir décrypte les questions les plus brûlantes à la lueur des études les plus récentes.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 808, Juin 2014»

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