Bibliothèques de Bourges

Secrets des champs : ou le potentiel du végét...

Vidéo | Périno, Honorine. Metteur en scène ou réalisateur | 2012

De nombreuses plantes cultivées ont la capacité de mettre en oeuvre des stratégies efficaces pour se développer, se nourrir et se défendre en s'associant, coopérant, communiquant et cohabitant avec les êtres vivants qui les entour...

Le Temps des graces / un film de Dominique Ma...

Vidéo | Marchais, Dominique. Metteur en scène ou réalisateur | 2010

Ce livre une enquête documentaire passionnante autour des problématiques liées à l'environnement, au progrès et à l'économie globalisée. Il revient sur un demi-siècle d'épopée agricole en France, de la révolution verte à la déferl...

L'agroécologie peut nous sauver : entretiens ...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2019

Un spécialiste de l'agroécologie explique au journaliste en quoi la révolution agroécologique peut apporter une réponse concrète et globale à de nombreux travers du monde contemporain. ©Electre 2019

Agriculture et alimentation

Livre numérique | Mouvement Utopia | 2018

Agriculture biologique : espoir ou chimè...

Livre numérique | Dufumier, Marc | 2019

PAC n'a toujours pas pris le bon cap (La) / A...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2021

Le nouveau cadre de la politique agricole commune (PAC) de la France, pour la période 2021-2027, n'intègre pas les ambitions du Pacte vert pour l'Europe. Une incohérence désastreuse. Et de plus en plus dénoncée. Etat des lieux. Pa...

L' agroécologie : une réponse locale et globa...

Livre | Hollard, Hélène. Auteur | 2021

Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2022

La renaissance des campagnes : enquête dans u...

Livre | Grimault, Vincent. Auteur | 2020

Un état des lieux du monde rural. A travers une série d'exemples concrets (vallée de la Drôme, Vendée, Albi, Cantal, massif vosgien), le journaliste économique analyse ainsi l'attractivité démographique, la stabilité des entrepris...

Exigences écologiques et transformations de l...

Livre | 2017

À la rencontre de la France rurale qui bouge ...

Livre | Osé, Clément. Auteur | 2018

De Metz à Marseille, Mimizan et Rennes, cet ouvrage raconte en images et en témoignages comment les agriculteurs, les maraîchers, les vignerons, les urbanistes et les entrepreneurs repensent leurs pratiques pour construire le mond...

Le livre noir de l'agriculture : comment on a...

Livre | Saporta, Isabelle (1976-....). Auteur | 2011

Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un consta...