Bibliothèques de Bourges

Le Temps des graces / un film de Dominique Ma...

Vidéo | Marchais, Dominique. Metteur en scène ou réalisateur | 2010

Ce livre une enquête documentaire passionnante autour des problématiques liées à l'environnement, au progrès et à l'économie globalisée. Il revient sur un demi-siècle d'épopée agricole en France, de la révolution verte à la déferl...

Secrets des champs : ou le potentiel du végét...

Vidéo | Périno, Honorine. Metteur en scène ou réalisateur | 2012

De nombreuses plantes cultivées ont la capacité de mettre en oeuvre des stratégies efficaces pour se développer, se nourrir et se défendre en s'associant, coopérant, communiquant et cohabitant avec les êtres vivants qui les entour...

L'agroécologie peut nous sauver : entretiens ...

Livre | Dufumier, Marc (1946-....). Auteur | 2019

Un spécialiste de l'agroécologie explique au journaliste en quoi la révolution agroécologique peut apporter une réponse concrète et globale à de nombreux travers du monde contemporain. ©Electre 2019

Agriculture et alimentation

Livre numérique | Mouvement Utopia | 2018

Agriculture biologique : espoir ou chimè...

Livre numérique | Dufumier, Marc | 2019

Mille et une abeilles / Joanna Rzezak

Livre | Rzezak, Joanna. Auteur | 2020

Un essaim d'abeilles sort de la ruche, survole les champs et les prés, parvient au verger où les insectes se mettent à butiner les fleurs, puis transportent le pollen avant de se voir offrir une nouvelle ruche par un apiculteur. U...

PAC n'a toujours pas pris le bon cap (La) / A...

Article | SYRACUSE | Ravignan, Antoine de | 2021

Le nouveau cadre de la politique agricole commune (PAC) de la France, pour la période 2021-2027, n'intègre pas les ambitions du Pacte vert pour l'Europe. Une incohérence désastreuse. Et de plus en plus dénoncée. Etat des lieux. Pa...

Le livre noir de l'agriculture : comment on a...

Livre | Saporta, Isabelle (1976-....). Auteur | 2011

Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un consta...

L' agroécologie : une réponse locale et globa...

Livre | Hollard, Hélène. Auteur | 2021

Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2022

À la rencontre de la France rurale qui bouge ...

Livre | Osé, Clément. Auteur | 2018

De Metz à Marseille, Mimizan et Rennes, cet ouvrage raconte en images et en témoignages comment les agriculteurs, les maraîchers, les vignerons, les urbanistes et les entrepreneurs repensent leurs pratiques pour construire le mond...

Souveraineté alimentaire, forcément moins ver...

Article | SYRACUSE | Chairopoulos, Patricia | 2022

La guerre en Ukraine remet en question la stratégie agricole européenne en cours en 2022, qui visait à tendre vers une production plus durable. Mais les pénuries engendrées par le conflit ukrainien poussent certains acteurs à défe...