Pour vivre heureux, mangeons mieux ! / Jean-Robert Pitte

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Pitte, Jean-Robert

Comment l'humanité a-t-elle pu passer en une génération de 3 à 6 milliards d'individus ? Grâce aux innovations en matière de cuisine !

Voir le numéro de la revue «L' Histoire, no. 307, 2006-03»

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