Bibliothèques de Bourges

Vivre mieux sans croissance / Pierre Rabhi, J...

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur | 2019

Les auteurs ont interrogé des économistes, des sociologues, des politologues, des citoyens européens, africains et asiatiques, ainsi que des entrepreneurs pour témoigner qu'il est possible de vivre mieux sans croissance du PIB afi...

Les excès de la finance

Livre numérique | Rabhi, Pierre | 2017

Pour en finir avec la faim dans le monde

Livre numérique | Rabhi, Pierre | 2017

L'eau que nous sommes : un élément vital en p...

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur | 2020

Les auteurs ont interrogé des chercheurs, des agriculteurs ou encore des associations sur les problématiques liées à la pollution des océans, des cours d'eau et des nappes phréatiques ainsi qu'aux difficultés d'accès à l'eau potab...

Du Sahara aux Cévennes ou la Reconquête du so...

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur | 1983

Le Gardien du feu / Pierre Rabhi

Livre | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur | 1985

Deux mains dans la terre. suivi de Changer, u...

Livre | Caplat, Jacques (1971-....). Auteur | 2021

Entouré de sa femme et de sa fille, un agriculteur remet son métier en question et effectue une transition vers l'agriculture biologique pour davantage d'autonomie. Cette transformation le fait réfléchir à sa place dans le renouve...

Essaimons-nous / Film de Laure Saint-Hillier

Vidéo | Saint-Hillier , Laure . Metteur en scène ou réalisateur | 2023 , 2023

Essaimons-nous est le fruit d'une aventure collective inspirante qui a germé dans le milieu paysan franc-comtois. En suivant ce groupe de maraîchers qui, par leurs pratiques, tentent d'enclencher un mouvement de résistance face à ...

Planter ses noyaux / Deborah Peterson & Milli...

Livre | Peterson, Deborah (19..-....) - horticultrice. Auteur | 2018

Des conseils pour faire pousser des fruits et des légumes à partir des fosses, graines et racines issues de notre alimentation quotidienne.

Regards sur nos assiettes / Film de Pierre Be...

Vidéo | Beccu, Pierre. Metteur en scène ou réalisateur | 2017

Six étudiants en géographie et ingénierie d'espace rural enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon sp...

Nourrir la planète : C'est pas sorcier / Une ...

Vidéo | Léonard, Pascal. Metteur en scène ou réalisateur | 2009 , 2018

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine est diffusé sur France 3 depuis 1994. A bord de leur camion laboratoire, les trois présentateurs nous emmènent vers des sites insolites et spectaculai...

Une seule Terre pour nourrir les hommes / Flo...

Livre | Thinard, Florence (1962-....). Auteur | 2009

A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers asp...