Retrouver le goût de... la pêche / Julie Pêcheur

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Retrouver le goût de... la pêche / Julie Pêcheur

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C'est sans doute le fruit pour lequel les généticiens créent le plus de variétés nouvelles. Grandes tendances : la douceur et le croquant.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir. Hors série, 174, Mai 2013»

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Note

Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé "Bien manger. La santé par le naturel".

Description physique: p.55

Date de publication: 2013

Publié dans: Sciences et avenir. Hors série, 174, Mai 2013

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