Vidéo | Peix, Catherine. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2010
Comment un antique pommier sauvage kazakh pourrait nous sauver des pesticides. Mais d'où vient la pomme du jardin d'Eden ? Dans les montagnes du Tian Shan, au Kazakhstan près d'Almaty, où les premiers pommiers seraient nés, il y a...
Légumes anciens, saveurs nouvelles
Livre numérique | Loison, Marianne | 2012
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