Jean-Robert Pitte : "Le climat ? Un bon vigneron doit s'adapter" / Cyril Guinet | Guinet, Cyril
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Jean-Robert Pitte : "Le climat ? Un bon vigneron doit s'adapter" / Cyril Guinet

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Pour Jean-Robert Pitte, géographe et historien de la gastronomie, le dérèglement climatique est un défi pour les vignerons. Mais il est loin d'être insurmontable !

Voir le numéro de la revue «Geo [Ed. francaise], 525, Novembre 2022»

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