La Pomme, un fruit à croquer toute l'année / Sylvie Boistard

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La Pomme, un fruit à croquer toute l'année / Sylvie Boistard

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Le fruit préféré des Français cumule les avantages nutritionnels à condition de choisir une production éco-responsable ou de l'éplucher.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 850, Décembre 2017»

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Description physique: pp.86-87

Date de publication: 2017

Publié dans: Sciences et avenir, 850, Décembre 2017

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