Quel est le meilleur chocolat ?

Livre numérique

Barel, Michel

Edité par Editions Quae. Paris - 2015

Consulter en ligne

Suggestions

Du même auteur

Du cacao au chocolat | Barel, Michel

Du cacao au chocolat

Livre numérique | Barel, Michel | 2021

Du même sujet

Bayonne, la voie royale du chocolat / Claire Loher | Loher, Claire

Bayonne, la voie royale du chocolat / Claire ...

Article | SYRACUSE | Loher, Claire | 2016

C'est grâce à des marchands juifs chassés de la péninsule Ibérique au XVIe siècle que le cacao gagne, depuis les rives de l'Adour, toutes les cours européennes. Avant un âge d'or au XIXe siècle... et un renouveau aujourd'hui.

Bat boxes as a tool for biological insect pest control on cocoa plantation in Ghana / Sarah Koschnicke, Lena Franke, Fehmke van Doormaal, henry Kuipers, Martijn Weterings, Florian Gloza-Rausch, Justice Konadu Ameyaw | Koschnicke, Sarah. Auteur

Bat boxes as a tool for biological insect pes...

Article | SYRACUSE | Koschnicke, Sarah. Auteur

Mots clés de l'auteur : Cocoa production, Insect pests, Cocoa plantations, Bat boxes, Ghana, Rainy season, Bat box occupancy

Histoire du chocolat | Harwich, Nikita

Histoire du chocolat

Livre numérique | Harwich, Nikita | 2015

Booms et crises du cacao | Ruf, François

Booms et crises du cacao

Livre numérique | Ruf, François | 1995

Comment se soigner avec le chocolat | Berton, Jean-Claude

Comment se soigner avec le chocolat

Livre numérique | Berton, Jean-Claude | 2015

Chargement des enrichissements...