Syracuse

Fruits

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2015

Epices, aromates, condiments et herbes aromat...

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2015

Laits animaux et végétaux

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2013

Stévia et autres sucres naturels

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2012

Vivre heureux et centenaire

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2010

J'aide mon ado à mieux manger

Livre numérique | Levy-Dutel, Laurence | 2013

À la fin de ce livre vous aimerez les légumes...

Livre | Bernardi, Amandine (1989-....). Auteur | 2021

Des recettes variées pour cuisiner les légumes sous forme de beignets, de chips, de gratins ou encore de crumbles : chou-fleur cantonnais, onion rings, pizza à la courge, risotto aux cèpes, cannellonis d'aubergines, entre autres. ...

Légumaniaque : 33 familles de légumes, 203 va...

Livre | Gabet, Sylvia. Auteur | 2022

Une encyclopédie des légumes avec des informations sur leur sélection, leur conservation, leur préparation, leur saisonnalité ainsi que leurs vertus nutritives, accompagnées de recettes de saison : gaspacho de petits pois frais, c...

Le Potager plaisir / Jean-Pierre Coffe

Livre | Coffe, Jean-Pierre (1938-2016) | 2002

Avec sa curiosité et sa verve habiltuelles, Jean-Pierre Coffe nous fait découvrir le plaisir de jardiner facilement et de faire pousser ses propres légumes. De nombreuses recettes gourmandes complètent cet album tout en couleurs e...

La cuisine des légumes secs

Livre numérique | Collectif | 2006

Du potager à l'assiette / textes, Stéphane Ma...

Livre | Marie, Stéphane (1960-....). Auteur | 2014

Aujourd'hui, Stéphane Marie ouvre les portes de son potager. Une incursion pour comprendre les besoins d'un potager en pleine forme. Où il est question de nourrir le sol pour, qu'à son tour, il nourrisse le jardinier. Une halte, s...

Des légumes en dessert ! : 40 recettes invent...

Livre | Schernberg, Hélène. Auteur | 2017

Des recettes de dessert à base de légumes pour donner des alternatives aux matières grasses, sucres, farines ou oeufs présents dans les pâtisseries : carrot cake, pumpkin pie, tourte aux blettes, fondant irlandais, gajar halwa, fl...