Planchas électriques. Des cuissons plus ou moins réussies / Adrian de San Isidoro

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San Isidoro, Adrian de

Températures maximales, capacités antiadhésives, uniformité de chauffe... Autant de paramètres essentiels aux planchas pour des cuissons parfaites mais qui se révèlent très inégales d'une référence à l'autre.

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