Syracuse

Barbecue / Paul Kirk

Livre | Kirk, Paul (1941-....). Auteur | 2008

500 recettes salées et sucrées à préparer au barbecue : crevettes grillées, travers de porc épicés, saumon fumé à la cassonade. Elles sont accompagnées de conseils relatifs au choix des ingrédients et du matériel et de toutes les ...

Les barbecues de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre | Dudemaine, Sophie (1965-....). Auteur | 2010

80 recettes simples sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, came...

Barbecue & plancha / texte, Sylvie Tardrew

Livre | Tardrew, Sylvie. Auteur | 2002

Gigot du berger, brochettes de lotte aux fruits d'automne, brochettes de marcassin, poivrade à la plancha, figues rôties au miel, marinade au lait de coco...

Barbecues inratables

Livre numérique | Dupin, Catherine | 2013

Barbecue

Livre numérique | Zimmer, Françoise | 2008

Cuisine au barbecue

Livre numérique | Collectif | 2012