Lobbies de la viande. Au plus près des lardons (Les) / Marc Belpois

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Lobbies de la viande. Au plus près des lardons (Les) / Marc Belpois

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Vaches, cochons, poules à la ferme... Pour donner le goût de la viande aux enfants, les professionnels de l'élevage offrent sorties et outils pédagogiques aux écoles. En ne montrant que le côté bucolique d'une filière pas très verte ?

Voir le numéro de la revue «Télérama, 3781, Samedi 2 Juillet 2022»

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Description physique: pp.26-28

Date de publication: 2022

Publié dans: Télérama, 3781, Samedi 2 Juillet 2022

ISSN: 0040-2699

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