Syracuse

La boulangerie des petits : 35 recettes pour ...

Livre | Kayser, Éric (1964-....). Auteur | 2021

Petits pains, baguettes, focaccias, buns, sandwichs, brioches, flans, madeleines, brownies et autres cookies, Eric Kayser propose 35 recettes conçues pour être réalisées facilement avec des enfants. Chaque préparation est détaillé...

Mini-Loup par en vacances. 1 / Série réalisée...

Vidéo | Mège, Frédéric. Metteur en scène ou réalisateur | 2016

Mini-Loup a 7 ans et il vit avec sa petite soeur et ses parents. Entre la maison et l'école, ce petit loup malicieux adore faire des blagues et des bêtises avec ses copains : Anicet le cochon, Moussa l'éléphant et Mini-Pic le héri...

Le vin : une histoire de goût / Anthony Rowle...

Livre | Rowley, Anthony (1952-2011). Auteur | 2003

Le vin à travers les siècles : l'évolution du goût, les différents niveaux de consommation, les différences sociales qu'il marque... Les enjeux actuels sont également abordés : les classements, crus, la hiérarchie, les crises viti...

Paris gourmand / Jean-Claude Ribaut

Article | SYRACUSE | Ribaut, Jean-Claude | 2010

Les chapeaux / Estelle Ramousse, Fabienne Gam...

Livre | Ramousse, Estelle. Auteur | 2007

Outils et matériaux de modiste, techniques de base et méthodes de patronage, de pose du gros grain, d'assemblage et de finition sont présentés. Plusieurs modèles de réalisations expliquées et photographiées pas à pas sont proposés...

Les laques / Catherine Nicolas, Fabienne Gamb...

Livre | Nicolas, Catherine (1960-....). Auteur | 2006

Présentation des outils, des matériaux et des techniques de laque traditionnelle et explication des principes à travers plusieurs exemples : bols, plats, boîtes, cadres de miroir, vases, luminaires ou bijoux.

Babylon / Film de Damien Chazelle

Vidéo | Chazelle, Damien. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022 , 2023

Los Angeles des années 1920. Récit d'une ambition démesurée et d'excès les plus fous, l'ascension et la chute de différents personnages lors de la création d'Hollywood, une ère de décadence et de dépravation sans limites.

Le pain / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2009 , 2017

Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts,...

Le boulanger / texte de Camille Moreau

Livre | Moreau, Camille (1981-....). Auteur | 2018

21 questions sur l'univers de la boulangerie et le métier de boulanger.

Les Romains / textes de Pierre Oertel

Livre | Oertel, Pierre. Auteur | 2022

Seize questions pour découvrir la Rome antique : la création de Rome, l'éruption à Pompéi, les maisons, l'architecture et l'urbanisme, l'esclavage, l'armée romaine, la fin de l'Empire, entre autres. Avec une frise dépliante.

Annie colère / Film de Blandine Lenoir

Vidéo | Lenoir, Blandine. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2022 , 2023

Février 1974. Parce qu'elle se retrouve enceinte accidentellement, Annie, ouvrière et mère de deux enfants, rencontre le MLAC - Mouvement pour la Liberté de l'Avortement et de la Contraception qui pratique les avortements illégaux...

Histoire de France / écrit par Emmanuelle Ous...

Livre | Ousset, Emmanuelle. Auteur | 2020

L'histoire de France en 35 questions, pour tout savoir sur les lieux, les événements et les personnages qui ont marqué ce pays : la grotte de Lascaux, la bataille d'Alésia, les châteaux forts, le Roi-Soleil ou encore la Seconde Gu...