La tomate / Jean-Luc Danneyrolles

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La tomate / Jean-Luc Danneyrolles

Livre

Edité par Actes Sud. Arles - 1999

Lorsque la tomate débarque sur le vieux continent au début du XVIe siècle, avec un cortège de plantes américaines jusqu'alors inconnues comme le tournesol, le maïs, la courge, la pomme de terre et bien d'autres, elle n'y est pas en odeur de sainteté. Il lui faudra trois siècles pour s'imposer comme le légume-fruit le plus consommé dans le monde. Elle est alors devenue une plante incontournable...

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Note

Bibliogr., 1 p.

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 94 p. ; ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm

Date de publication: 1999

Collection: Chroniques du potager

Contributeurs

Seignobos, Fabien. Illustrateur

Cotes

635 DAN

Sections

Adultes

ISBN: 2-7427-2149-5

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Sujets

Tomate

Classification

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