Graines ne manquent pas de croquant (Les) / Sylvie Bolstard

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Bolstard, Sylvie

Riches en vitamines et en fibres, à déguster entières ou à saupoudrer sur les aliments, elles se consomment au quotidien, mais avec précaution car certaines peuvent être allergisantes.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 897, Novembre 2021»

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