On va déguster la France / François-Régis Gaudry & ses amis

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On va déguster la France / François-Régis Gaudry & ses amis

Livre

Edité par Marabout. Vanves - 2017

Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster.

Note

La couv. porte en plus : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !
Index. Bibliogr.

Type de document: Livres
Langue: français
Description physique: 1 vol. (431 p.) ; ill. en coul. ; 34 cm ; 1 poster

Date de publication: 2017

Cotes

641.58 FRA

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-501-11672-5
EAN: 9782501116725

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Cuisine française

Classification

Economie domestique. Vie à la maison

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